CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROPECUARIA DE MÉXICO

CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROPECUARIA DE MÉXICO


Volumen 2, Número 2. Julio - Diciembre 2014


ISSN IMPRESO: 2007-7807

ISSN EN LÍNEA: 2448-7112


Torres Morales et al.Formiato de etilo y Trichoderma en fresa bajo invernadero. Ciencia y Tecnol. Agrop. México Vol. 2, Núm. 2: 1 - 8 (2014).




EFECTO DEL FORMIATO DE ETILO Y Trichoderma harzianum SOBRE PLANTAS DE FRESA
DESARROLLADAS EN FIBRA DE COCO Y TEZONTLE

Juan J. Torres Morales, Carlos M. Bucio Villalobos2, Fidel R. Díaz Serrano2, Oscar A. Martínez Jaime2, Israel E. Herrera
Díaz1, Carlos H. Herrera Méndez1

1Universidad de Guanajuato-DCSI, Celaya, Guanajuato, México. 2Universidad de Guanajuato-DICIVA, Irapuato, Guanajuato, México §Autor responsable:
jjtmooonfs@gmail.com
Recibido: Mayo 12, 2014;       Aceptado: Noviembre 12, 2014

Artículo Científico

RESUMEN

Guanajuato es tercer productor de fresa en México, en suelo agrícola; aunquela producción en invernadero es una opción que facilita su manejo. La producción en invernadero, entre otras necesidades, utiliza sustratos y sustancias que promueven el desarrollo de plantas y control de fitopatógenos, pero estudios sobre el uso de sustratos bajo condiciones de invernadero son escasos en fresa. El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto del formiato de etilo y T. harzianum aplicados en plantas de fresa desarrolladas en invernadero sobre fibra de coco y tezontlepara estimular el desarrollo de las plantas y reducir la incidencia de enfermedades. Mensualmentese aplicaron 50 ml/planta de una suspensión de T.harzianum (107conidios/mL) y solución de formiato de etilo (1%). Un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones fue utilizado para evaluar combinaciones de tres factores: tiempo, productos (formiato de etilo, Trichoderma y testigo) y sustrato (fibra de coco y tezontle).

Durante 10 meses se evaluaron plantas marchitas, hojas por planta, diámetro promedio de fruto, peso promedio de fruto, sólidos solubles totales y peso seco de follaje. El formiato de etilo generó mejores expresiones en las variables, excepto sólidos solubles totales, cuyo efecto fue similar a T. harzianum. El formiato de etilo y T. harzianum, en combinaciín con fibra de coco y respecto a la combinación con tezontle, disminuyeron plantas marchitas y aumentaron hojas por planta. La fibra de coco incrementó diámetro y peso de fruto, al combinar con formiato de etilo y T. harzianum. El efecto de T. harzianum fue superior a formiato de etilo en peso seco de follaje y la combinación T. harzianum-fibra de coco superó al resto de combinaciones producto-sustrato.

Palabras clave: Fragaria x ananassa, producción en invernadero, fitopatógenos del suelo, control químico-biológico.
ABSTRACT

The State of Guanajuato is third largest producer of strawberry production in Mexico on agricultural land and production on greenhouse is a good option that facilitates the management of the production and various substrates and substances are used to promote the development of plants and control of phytopathogenic organisms. The aim of this study was to determine the effect of ethyl formate and T. harzianum applied on strawberry plants growing in greenhouse using in both volcanic rock and coconut fiber as substrates to stimulate plant growth and reduce the incidence of disease. A mixture of 50 ml plant−1 of T. harziatum (107 conidia mL−1) and an ethyl formate solution (1%) were applied every month. A completely randomized design with four replications was used to evaluate combinations of three factors: period (several levels), products (ethyl formate, trichoderma and control treatment) and substrates (coconut fiber and volcanic rock).

Through 10 months were evaluated variables such as: wilted plants, leaves per plant, average fruit diameter, average fruit weight, total soluble solids and dry weight of foliage. Ethyl formate produced better expressions for all variables excepting in total soluble solids whose effect was similar to T. harzianum. Mixture of ethyl formate and T. harzianum in combination with coconut fiber and their combinations with respect to volcanic stone decreased wilted plants increasing leaves per plant. Coconut fiber compared with the volcanic rock increased diameter and average fruit weight when this was combined with ethyl formate and T. harzianum. T. harzianum was better than ethyl formate in terms of dry weight and the combination T. harzianum-coconut fiber was higher than other product-substrate combinations.

Keywords: Fragaria x ananassa, substrats, greenhouse production, soil fungi, chemist-biological control.